<input id="gnokc"></input>
<rp id="gnokc"><nav id="gnokc"></nav></rp><li id="gnokc"><var id="gnokc"></var></li>
  • <rp id="gnokc"></rp>
    <rp id="gnokc"></rp>
  • <option id="gnokc"><rp id="gnokc"><nav id="gnokc"></nav></rp></option><tbody id="gnokc"><center id="gnokc"></center></tbody>
  • <tbody id="gnokc"><center id="gnokc"><track id="gnokc"></track></center></tbody>
  • <sub id="gnokc"><track id="gnokc"><input id="gnokc"></input></track></sub>
    <var id="gnokc"></var>
    <li id="gnokc"></li>
  • 綜合動態
    首頁» 綜合動態» 學生工作» 【社會實踐】走進頂端生產車間 體驗學習第二課堂
     

    【社會實踐】走進頂端生產車間 體驗學習第二課堂

    作者:文/李碧君 郭婧雅 圖/王家歡 馬哲    來源:     發布日期:2019-09-07     瀏覽次數:

         

      產業興旺是鄉村振興的重點和根本路線,近年來,洛川縣把蘋果生產作為農業供給側結構改革、產業扶貧、促進農民增收的重大舉措,促進了蘋果產業走向了生態利用、規模經營、科技支撐、提質增效、持續發展的新路子。為深入貫徹落實黨中央脫貧攻堅戰略,積極響應校團委青春助力脫貧號召,來自西北農林科技大學食品學院的暑期三下鄉隊伍——赴延安洛川蘋果產業調研團離開美域高有限責任公司來到了下一站頂端果業繼續進行實踐調研活動。

      生產第一步 按個頭分級

      在經過一天的參觀學習之后,隊員們大致了解了現代車間種植加工蘋果的一般流程。隊員們到達的時候正是洛川蘋果常見品種之一“嘎啦”豐收的季節,隊員們到達并與頂端果業說明來意之后,秦南公司方面表示大力支持,特別委派一名師傅帶領隊員們進入車間繼續進行一天的實習操作。

      師傅按照加工的基本流程引導隊員們上手操作,第一步按蘋果大小分級,隊員們人手一個分級圈,一個個地大致測量蘋果的直徑,并分別放置到“75級”“80級”“85級”等的筐中。在測量的同時,也要仔細觀察蘋果的外觀,看其表面是否有雜斑,師傅認真地告訴我們:“水果分級是水果進入流通的第一個環節,直接關系到水果的包裝、運輸、貯藏和銷售的效果和效益。果樹果實有優劣之分,形狀、大小、著色程度等也不完全一致,甚至還有風蝕、病蟲害等, 采后如混在一起既不便于貯藏運輸,也不便以質論價銷售。水果分級就是實現水果商品標準化的最基礎的一步?!?/p>

      自動化檢查 裝袋少不了

      作為一家集蘋果基地種植、冷庫貯藏、互聯網營銷于一體的洛川蘋果綜合產業,頂端果業擁有國內最先進的蘋果自動分選線,調研團也有幸在師傅的帶領下見到了這個龐大的機器。它可以同時對大小、形狀、尺寸、成熟度、表面缺陷、表面色澤等綜合評判,極大地節省了人力物力財力??粗鴰煾底匀绲夭僮髦@個分選線,一個個蘋果迅速被分出級來,隊員們不禁被它強大的功能折服。

    隊員體驗生產包裝

      隨即,師傅領著隊員們來到裝袋區,在這里蘋果將被裝上泡沫袋,放到盒子里并按下單地區一箱箱郵寄過去。在師傅的指導下,一會兒功夫,隊員們就都能熟練地掌握套袋裝箱的技巧。結束之后,隊員們再次參觀了最后的倉儲管理和冷藏運輸階段,師傅向我們表示:“為了讓每一位消費者能吃到天然無公害的洛川蘋果,我們已經通過了二維碼追源溯認證,通過掃描二維碼就可追溯到每顆洛川蘋果從種植到顧客手中的所有環節。讓消費者吃的更安心,也讓我們的品牌更有感召力?!?/p>

      今天在頂端果業的實習過程也圓滿結束,在和師傅告別時,隊員們紛紛表示,走出校園,來到實際的蘋果生產車間,結合在課堂學習內容進行觀摩學習并親自上手操作,才知道自己所學在實際生產中的意義。實際的生產車間和學校這是不同的兩個課堂,在學校只是單純的從書本上獲取知識,但是在這里,可以用眼睛看,可以用耳朵聽,更可以用雙手去觸碰這一個個鮮活的蘋果,去見證它是如何一步步成為貧困群眾脫貧道路上的“幸運果”。

    版權所有  西北農林科技大學-食品科學與工程學院

    分管領導:  張振華  負責人:  汪勇攀  網管員:  童靜  

    地址:  陜西楊凌 郵編:  712100   技術支持:  艾特網絡

    久久爱看免费视频13