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    關于舉辦第五屆國際青年學者論壇食品科學分論壇的通知

    作者:    來源:     發布日期:2019-05-14     瀏覽次數:

         

       為進一步拓寬全球視野,聚集海外優秀青年人才來校工作,2019年 5 月 14 日——15日舉辦第五屆國際青年學者論壇食品科學分論壇,論壇特邀3名海內外青年學者作學術研究報告。具體安排如下:
            一、報告時間
            2019年5月14日 15:00-16:30
            2019年5月15日 10:00-11:00
            二、報告地點
           食品科學樓A215會議室
            三、報告安排
           1.報告題目一:Multivariate correlations among the  activities of the major enzyme groups, core functional microbiota and the flavor compounds present at different production stages of the naturally fermented plain sufu (Chinese fermented soybean curd)
           報告人:何文猛  香港中文大學
           時  間:2019年5月14日  15:00-15:45
           2.報告題目二:Protein modifications in powdered infant formula and evaluation of their effects on cell models
           報告人:陳志飛  哥本哈根大學
           時  間:2019年5月14日  15:45-16:30
           3.報告題目二:functionalbio-sustainable  colloidal systems based on carbohydrates
           報告人:張凱  德累斯頓工業大學
           時  間:2019年5月15日  10:00-11:00
           歡迎廣大師生屆時踴躍參加!

     

         附件:報告人簡介

                      
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   食品科學與工程學院
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        2019年5月14日

                         

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